Rezept: Sonntagskuchen mit Erdbeeren und rotem Zuckerguss

Zutaten

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Paket
Beutel
kl. Beutel
kl. Beutel
Beutel
TL

Tortenboden – hell (auch gerne dunkel)
tiefgefrorene Erdbeeren
Vanillepudding (Milch nach Angabe)
Kokosraspel
Mandeln
Tortenguss (rot)
Acai-Pulver

Zubereitung
Die Erdbeeren vorher schon auftauen. Vanillepudding wie auf Beutel beschrieben zubereiten und etwas abkühlen lassen. Pudding auf den Tortenboden giessen und in den Kühlschrank stellen. Nach ca. 30-40 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen, Kokosraspel über den Pudding streuen - die Erdbeeren in ganzen Stücken auf dem Pudding verteilen. Tortenguss nach Angabe des Herstellers zubereiten, das Acai-Pulver dazu geben und über die Erdbeeren mit einem Esslöffel geben und die Mandelsplitter verteilen. Den Kuchen nochmals kühl stellen. Der Sonntagsbesuch kann kommen.

Zubereitungszeit : ca.20 min
mit Kühlzeit ca. 1 Stunde

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